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sábado, 25 de octubre de 2025

 


Esta es la receta de los panellets; el dulce más tradicional para la Castanyada.

INGREDIENTES

Medio boniato (unos 150g)
200g de azucar
250g de almendra molida
Ralladura de limón
Un huevo
50g de piñones
40g de coco
50g de almendra troceada
Frutos secos enteros

viernes, 17 de octubre de 2025

 


jueves, 9 de octubre de 2025



Esta es vuestra receta si queréis quedar bien con vuestros invitados sin pasaros la mañana en la cocina; para celebraciones, festivos y demás 

Se pueden hacer también a la plancha (se cocinan en la misma concha) pero al hacerlas al horno solo has de pensar en sacarlas!

Un poco de controversia pero usar mantequilla y aceite de oliva a la vez le da un gusto mucho más bueno, pero si queréis podéis decantaros por uno de los dos ✨

INGREDIENTES

-Vieiras
-Ajo picado
-Mantequilla
-Sal
-Aceite


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